top of page

הבילטונג של אייל

אייל אהב להכין בשר מיובש בשם בילטונג, 

סוג של בשר מיובש דרום-אפריקאי, אשר למד להכין מאחיו, גיא,

שבנה ארון לייבוש בשר אחרי שהתאהב ברעיון בטיול שעשה באפריקה.

אייל כמובן החליט ללמוד להכין את הבשר בעצמו,

ודי מהר הוקף בחברים ובני משפחה שביקשו להזמין מנה מיוחדת.

אייל היה לוקח איתו שקית בילטונג לכל מקום. לשבועות שטח בצבא, לרכיבות באופנוע, ולכל טיול עם חברים.

עם הזמן, הבילטונג הפך למסורת משפחתית של הכנה משותפת, וויכוח על המתכון הטוב ביותר. 

הוזמנה מכונת ניילוץ לשמירת הבשר, ואף הוכן לוגו משפחתי למותג.

מוזמנים להתנסות בעצמכם ולהכין את המתכון של אייל.

בילטונג - לוגו
אייל בילטונג.jpeg
bottom of page